MAKALAH SOSIOLOGI&ANTROPOLOGI GIZI “ TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN DI INDONESIA TERHADAP KEMANUSIAAN “ Disusun oleh : Alfiyyah Shalehah Amalia Hanifah Latief Annisa Fitri Ramadhanti Najla Rohadatul Aisy Putri Nurul Widya Islamiyah Irsan Ratna Dwi Fatmawati Siti Sarah Sakinah POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESESEHATAN JAKARTA II JURUSAN DIPLOMA III GIZI 2016 BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Kemajuan zaman selalu di barengi dengan adanya kemajuan teknologi. Teknologi berkembang dengan sangat pesat dalam berbagai bidang kehidupan, misalnya bidang industri, pendidikan, pertanian, hingga bidang pangan. Perkembangan teknologi tidak hanya dinikmati oleh kalangan atas/ berpendidikan tetapi merambah sampai pada seluruh lapisan masyarakat. Masyarakat mempelajari teknologi dari berbagai sumber, hingga setiap perkembangan dapat di update oleh masyarakat. S...
Mahasiswi D3 Gizi Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Jakarta 2